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您打算怎么处理厨房油烟废气?

文章出处:本站原创 发表时间:2019-01-18 11:39:41【

   工厂饭堂厨房的油烟废气要需要用到东莞厨房油烟净化工程,那么这项工程的工艺说明是什么?工程所需要的油烟净化器工作原理又是怎样的呢?下面小编与大家一起来看一下。

东莞厨房油烟净化,东莞厨房废气风管
  厨房油烟净化设备是一种用于饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所煤气灶、天然气灶、柴油灶等各种用户的食品加工的厨房油烟废气处理设备。
 
  厨房油烟净化设备又可称为油烟净化机,厨房油烟处理机,油烟净化设备,油雾净化器。
 
  厨房油烟净化器的工作原理是?
 
  随着餐饮业的快速发展,饭店酒楼厨房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中,会产生大量的高浓度油烟,高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。人们在烹炒过程中灶头在会产生大量的油烟,油烟通过集气罩在风机的吸力下由风管排至室外,经油烟净化设备处理,其中大部分较大的油雾滴、油污颗粒经过特制的S型档板,均衡惯性碰撞分离,去除粗大油烟颗粒,进入高压静电场,使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上,再经过模块化金属丝网由高电压产生的臭氧进行极强氧化,将所有的油烟进一步对撞,催化、再在双级处理的作用下强迫气体彻底碳化分解,去除最后的剩余物质及异味,排出净化后的洁净气体。
 
  厨房油烟净化工艺说明: 
 
  1)、厨房油烟经过吸油烟罩、管道引入油烟净化装置。 
 
  2)、在厨房油烟净化过程中,油烟废气首先经过机械过滤捕捉细微的油雾及颗粒污染物,然后再经过电离去除有毒有害物质。 
 
  3)、通过静电处理后的油烟废气通过风管高空排放。 
 
  4)、油烟净化器每三个月定期进行维护清洗一次。 
 
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